Coup de cœur au guide Hachette des vins 2025.
Cette roussette de Savoie provient de vignes plantées à St-Pierre d’Albigny.
Lorsqu’elle provient de Marestel, Monthoux, Frangy ou Monterminod, la Roussette porte le nom de son cru.
Vin complet, à la fois vif et riche en alcool, la roussette a une grande aptitude à vieillir, contrairement à l’idée que l’on se fait des vins de Savoie à boire dans leur jeunesse.
- Escargots et grenouilles en persillade
- Poissons à l'oseille, au fenouil
- Viandes blanches, champignons à la crème
- Plats épicés, cuisine exotique
Le domaine de Méjane est situé sur les coteaux ensoleillés de Saint Jean de la Porte au cœur de la Combe de Savoie, aux portes du massif des Bauges, il dispose d’un bon sol argilo-calcaire très favorable à la culture de la vigne.
Les cépages nobles et traditionnels ont été choisis judicieusement pour exprimer les richesses de ce terroir savoyard.
En vrai passionnée, Anne Henriquet met tout son enthousiasme et son savoir-faire qui lui a été transmis par son père Jean, pour produire des raisins sains et bien murs afin d’élaborer des vins de qualité.
Ces vins sont vinifiés de façon naturelle dans le respect des traditions locales et de l’environnement.
Anne Henriquet vous accueille au Domaine de Méjane pour vous raconter à travers la visite de ses caves, l’histoire de cette ancienne propriété viticole de la fin du XVIIIème Siècle.
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Blanc
