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Spécialités de montagne
Dans cette rubrique, vous trouverez des recettes incontournables de nos montagnes.
Certaines sont connues et terriblement appréciées par les grands et les petits, comme la raclette et la fondue, issues d'un précieux héritage !
Mais connaissez-vous aussi bien le Berthoud ou les Crozets (petites pâtes carrées à base de farine de blé ou de sarrasin) au Reblochon ?
Nos spécialités montagne étoilées
Découvrez les recettes proposées par Mickey Bourdillat:
- Fondue de beaufort, mouillettes et miel,
- Tartiflette "étoilée"
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