Sherpa, alimentation services

Sherpa est très fier de vous présenter son livret de recettes, élaboré par un cuisinier dont nous partageons toutes les valeurs : Mickey Bourdillat.
Ardent défenseur d'une cuisine locale, il pense que la gastronomie doit être accessible à tout le monde.

Chef étoilé du restaurant Le Bistrot à Chamonix Mont-Blanc, ce Bourguignon a notamment travaillé avec Pierre Carrier pendant 14 ans, une rencontre importante dans une vie, comme il aime à le dire.