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Nos desserts
Pour finir vos repas de manière grandiose ou simplement par pure gourmandise, n'hésitez pas à craquer pour nos recettes de desserts, comme la traditionnelle et succulente tarte aux myrtilles, servie tiède et accompagnée de glace à la vanille.
Pour régaler toute la famille, vous pouvez aussi préparer les fameuses bugnes ou la surprenante "Yola", spécialité tibétaine.
Nos desserts étoilés
Découvrez les recettes proposées par Mickey Bourdillat :
- Tarte aux pommes à la cannelle, crème safranée,
- Fondant au chocolat, coulis de poivron et framboise,
- Soufflé à la chartreuse,
- Pommes de pays cuites, croûte de feuillage craquante,
- Mousse de fromage blanc et fruits pochés de saison,
- Biscuit de Savoie,
- Guimauve à la chartreuse.
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